Corso HACCP – Garantire la Sicurezza Alimentare per Tutti!
Il nostro Corso HACCP è progettato per aiutarti a garantire la sicurezza alimentare. Con questo corso imparerai come identificare, valutare e controllare i potenziali rischi associati alla manipolazione degli alimenti. Imparerai anche come sviluppare un programma di gestione della sicurezza alimentare che possa essere adottato nella tua struttura. Il corso include lezioni su tematiche quali l’igiene degli alimenti, il riconoscimento dei pericoli, la prevenzione della contaminazione incrociata, l’analisi della vulnerabilità delle aree critiche (HACCP) e molto altro ancora. Unisciti a noi per apprendere le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare in tutte le tue attività di preparazione e manipolazione degli alimenti!
